‘P&O’ betekent personeel en organisatie. Je helpt bijvoorbeeld bij het aannemen van nieuwe mensen. Je scant cv’s van sollicitanten en hebt contact met vorige werkgevers om te beslissen wie geschikt zijn voor de baan. Je bepaalt wie er op gesprek mogen komen, of je geeft hier advies over aan een leidinggevende. Ook heb je administratieve taken, zoals het bijhouden van personeelsgegevens (adressen, salarissen, ziekte). Bovendien beantwoord je vragen van sollicitanten en werknemers over het P&O-beleid.
Dit beroep lijkt op het beroep medewerker HRM. Alleen richt een medewerker P&O zich meer op de uitvoering van het personeelsbeleid en een medewerker HRM meer op het adviseren óver dat beleid.