Je bent er om te zorgen dat het maken van de film op rolletjes loopt. Je maakt een planning, geeft mensen een taak, en checkt of alles goed gaat. Dat geef je door aan de producent of productieleider. Samen met de productieleider let je op de kosten, en zorg je dat al het materiaal aanwezig is. Je regelt ook mensen. Bijvoorbeeld een cameraman, of beeldtechnicus.
Bij sommige producenten denk je ook mee over het script. En bijvoorbeeld over waar er gefilmd wordt. Je zoekt locaties en maakt afspraken om te komen filmen. Je zorgt er ook voor dat de regisseur zonder problemen aan het werk kan als er gefilmd wordt.
Soms wordt het woord ‘productieassistent’ ook gebruikt voor evenementen. Dan help je bij het organiseren van een evenement of festival.