Tijdens de opleiding Food Technology leer je alles over voedsel. Van gezondheid tot kwaliteit, van voedselveiligheid tot duurzaamheid. Je doet onderzoek naar de ontwikkeling van nieuwe producten en leert hoe je bestaande producten kunt verbeteren. Je leert vanuit scheikunde, natuurkunde, wiskunde en biologie nieuw, veilig en kwalitatief voedsel te ontwikkelen. Met economie en logistiek leer je alles over marktpositie, verpakkingen en vervoer van voedsel. Vervolgens pas je al die kennis praktisch toe om duurzame innovaties door te voeren in de wereld van voedsel.
En, loopt het water je al in de mond? Ga de uitdaging aan en werk mee aan het innovatieve, duurzame voedsel van de toekomst.
Kijk hier voor meer informatie over de studie Food Technology