Je leert hoe je activiteiten en excursies organiseert voor groepen mensen. Denk aan wandeltochten, feesten en spellen. Je gaat bedenken wat de mensen leuk vinden om te doen. Hierbij moet je rekening houden met de leeftijd bijvoorbeeld, want kinderen vinden andere dingen leuk dan volwassenen. En ook moet je de kosten in de gaten houden. Je leert om te zorgen voor de juiste materialen, genoeg personeel en promotiemateriaal. Je legt alles vast in een draaiboek. Ook ga je oefenen met leidinggeven aan het personeel.