Je leert hoe je een fastfoodrestaurant leidt. Dus je leert hoe je medewerkers aanstuurt en hoe je controleert of iedereen zijn werk goed doet. Ook leer je om de geldzaken in de gaten te houden en om rapportages te schrijven. Natuurlijk leer je ook hoe je gasten helpt en hoe je met de kassa moet werken. Gastvrijheid, hygiëne en kwaliteit zijn belangrijke thema’s in de opleiding.