Je leert om te werken in een grote keuken. Denk aan een keuken die bestaat uit een stuk waar alleen koude gerechten worden bereid en een stuk waar alleen warme gerechten worden gemaakt. Jij leert om die twee delen goed met elkaar samen te laten werken. Jij houdt het overzicht en vertelt mensen wat ze moeten doen. En natuurlijk ga je heerlijk koken. Ook ingewikkelde gerechten zet jij snel op tafel. Bovendien denk je na over de samenstelling van het menu en over betere werkwijzen. Want jij bent kostenbewust!