Brood en banket

Mbo

Richting 'Brood en banket'

Je leert brood, taartjes en andere lekkernijen te maken. Je maakt kennis met de ingrediënten en met de machines in de bakkerij. Je leert om taarten mooi te versieren. Belangrijk is om hygiënisch te werken, dus schoonmaken zit ook in deze opleiding.

Gegevens over studierichting
Niveau 2, 3 en 4
Crebo: 23295