Patisserie

Mbo

Richting 'Patisserie'

Je leert om heerlijke taarten, ijs en chocolade te maken. Je ontdekt hoe alle machines en gereedschappen (zoals een spuitzak) werken. Ook leer je om je creativiteit in te zetten om nieuwe producten te bedenken. Er is veel aandacht voor netjes en hygiënisch werken.

Gegevens over studierichting
Niveau 4
Crebo: 23318